Приусадебное хозяйство
Приусадебное хозяйство : [сборник] / [кол. авторов ; сост.: А. М. Ярушин, О. П. Воленко]. — 2-е изд., перераб. — Петропавловск-Камчатский : Дальневост. кн. изд-во, Камч. отд-ние, 1986. — 112 с.
Книга включает статьи о ведении приусадебного хозяйства в условиях Камчатки, подготовленные научными сотрудниками Камчатской сельскохозяйственной опытной станции.
В статьях рассказывается о выращивании садово-огородных культур в открытом грунте, в летних пленочных и в зимних обогреваемых теплицах, об агротехнике картофеля и об уходе за домашним скотом и птицей.
Содержание книги:
- "Овощеводство":
- "Выбор участка, освоение";
- "Почва, удобрение, известкование";
- "Сорта. Что нужно знать о семенах. Подготовка их к посеву";
- "Овощеводство закрытого грунта":
- "Односкатная теплица";
- "Двускатные теплицы";
- "Выращивание рассады":
- "Состав почвенной смеси для горшков в зависимости от наличия компонентов" — таблица;
- "Сельдерей";
- "Столовая свекла";
- "Выращивание рассады теплолюбивых культур для зимних теплиц";
- "Агротехника томатов в зимних теплицах";
- "Агротехника огурцов в зимних теплицах";
- "Сооружения из синтетических пленок":
- "Пленочные теплицы";
- "Малогабаритные пленочные теплицы";
- "Двускатный пленочный парник";
- "Тоннельные пленочные укрытия";
- "Парники";
- "Выращивание овощей в пленочных теплицах":
- "Рассада огурцов, кабачков";
- "Рассада томатов";
- "Агротехника огурцов в летних пленочных теплицах";
- "Агротехника помидоров в летних пленочных теплицах";
- "Выращивание дынь и арбузов в теплицах";
- "Выращивание зеленных культур в пленочных теплицах";
- "Признаки недостаточности питания овощных культур":
- "Недостаток азота";
- "Недостаток калия";
- "Недостаток фосфора";
- "Недостаток магния";
- "Недостаток бора";
- "Недостаток меди";
- "Выращивание кабачков под временными пленочными укрытиями";
- "Овощеводство открытого грунта":
- "Рассада капусты";
- "Белокочанная капуста";
- "Цветная капуста";
- "Брокколи";
- "Кольраби";
- "Краснокочанная капуста";
- "Савойская капуста";
- "Брюссельская капуста";
- "Меры борьбы с вредителями и болезнями капусты";
- "Столовые корнеплоды";
- "Однолетние зеленые овощи";
- "Бобовые культуры";
- "Многолетние овощи":
- "Ревень";
- "Хрен";
- "Щавель и лук-батун";
- "Подзимние посевы";
- "Хранение овощей";
- "Консервирование и переработка в домашних условиях":
- "Квашение капусты";
- "Засолка огурцов";
- "Маринование огурцов и томатов";
- "Соленая зелень";
- "Сушеные овощи";
- "Календарь работ на огороде и в теплицах" — с января по декабрь;
- "Растения, отвары и настои, используемые для борьбы с болезнями и вредителями":
- "Настой полыни";
- "Ботва томатов";
- "Чемерица";
- "Настой табака";
- "Ботва картофеля";
- "Картофель":
- "Сорта":
- "Приекульский ранний";
- "Повировец";
- "Фаленский";
- "Имандра";
- "Заполярный";
- "Местный розовый и Корякский";
- "Детскосельский";
- "Алый местный";
- "Подготовка семян к посадке":
- "Проращивание клубней во влажной среде";
- "Проращивание картофеля на открытом воздухе";
- "Прогрев клубней";
- "Полив клубней питательным раствором";
- "Стимулирующие надрезы клубней";
- "Как размножить хороший сорт";
- "Удобрения";
- "Подготовка почвы и посадка";
- "Уход";
- "Уборка и хранение";
- "Болезни":
- "Черная ножка";
- "Кольцевая гниль";
- "Сухая и мокрая гнили";
- "Фитофтороз";
- "Ризоктониоз (черная парша)";
- "Ооспороз";
- "Пуговичная гниль (фомоз)";
- "Обыкновенная парша";
- "Потемнение мякоти клубней картофеля";
- "Железистая пятнистость";
- "Основные меры борьбы с болезнями картофеля";
- "Меры предосторожности при работе с ядохимикатами";
- "Техника приготовления бордоской жидкости";
- "Сорта":
- "Ягодные культуры":
- "Культуры и сорта":
- "Смородина";
- "Земляника";
- "Крыжовник";
- "Малина";
- "Жимолость";
- "Смородина красная";
- "Агротехника смородины и крыжовника";
- "Агротехника земляники";
- "Агротехника малины";
- "Культуры и сорта":
- "Животноводство":
- "Скотоводство" — об уходе за коровой:
- "Запуск, сухостой, отел" — также дана таблица "Календарь стельности";
- "Лактация";
- "Доение";
- "Выращивание теленка";
- "Откорм и убой бычков";
- "Выращивание телок на племя";
- "Заготовка кормов";
- "Хранение и переработка молока";
- "Свиноводство":
- "Содержание";
- "Техника разведения";
- "Кормление" — также дана таблица примерных рационов для свиноматок;
- "Выращивание поросят-сосунов" — также дана таблица примерных рационов для поросят-сосунов;
- "Доращивание поросят на откорм" — также дана таблица рационов для отъемышей и откормочников;
- "Птицеводство":
- "Куры" — о курах яйценоских, мясо-яичных и мясных пород;
- "Содержание и кормление взрослой птицы";
- "Корма";
- "Кормление кур-несушек" — также дана таблица примерных рационов для кур-несушек яйценоских пород;
- "Выращивание цыплят";
- "Выращивание инкубаторских цыплят";
- "Кормление цыплят" — также дана таблица рационов для цыплят яичных пород;
- "Отбор молодок";
- "Кролиководство":
- "Основные породы";
- "Содержание";
- "Техника разведения";
- "Кормление" — также дана таблица примерных суточных рационов для кроликов.
- "Скотоводство" — об уходе за коровой:
Авторы книги: А. М. Ярушин, О. П. Воленко, И. Б. Тужилина, А. М. Упит, Т. А. Соловьева, Т. Г. Бобрякова, В. И. Кваша, Т. П. Шерстюкова, Л. В. Пивоварова, Г. П. Власенко, Н. И. Ряховская, Н. Н. Николенко, Ж. П. Николенко, В. Г. Майборода — научные сотрудники Камчатской сельскохозяйственной опытной станции.