Научно-популярные книги Камчатки

Раздел "Научно-популярные книги Камчатки" камчатской электронной библиотеки включает: познавательные книги, брошюры, буклеты о Камчатке, написанные в основном в форме документальных рассказов, занимательных историй, бесед, очерков.
Авторы — камчатские историки, вулканологи, орнитологи, ботаники, ихтиологи, экологи, этнографы и другие ученые-популяризаторы, а также краеведы, журналисты, путешественники.

Сметанин А. Н. Дикоросы Камчатки и их использование

Сметанин А. Н. Дикоросы Камчатки и их использование / А. Н. Сметанин ; фото автора ; предисл. — Э. А. Вернигора. — Петропавловск-Камчатский : Камчатпресс, 2007. — 128 с, [16] с. : ил. — Библиогр.: с. 125–126. — На 4-й с. обл.: портрет автора и об авторе.

В камчатской книге описаны наиболее распространенные пищевые растения региональной флоры, приведены сведения по их биохимическому составу и воздействию некоторых органических соединений на организм человека. Даны рецепты блюд, включая новые разработки автора. Даны рекомендации по заготовке дикоросов. Описана национальная кухня народов Камчатки — коряков, ительменов, эвенов, чукчей, алеутов.

Отдельным блоком в книге помещены цветные фотографии камчатских дикоросов, автор снимков — А. Н. Сметанин.

Содержание книги:

  • "Предисловие" (автор Э. А. Вернигора, главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Камчатской области);
  • "Введение";
  • "Концепция питания";
  • "Краткие сведения о биохимических соединениях и их воздействии на организм человека";
  • "Словарь биохимических терминов" — 317 словарных статей;
  • "Общие сведения о дикоросах и рецепты из них":
    • "Береза каменная";
    • "Борщевик шерстистый";
    • "Боярышник зеленомякотный";
    • "Брусника обыкновенная";
    • "Голубика";
    • "Гравилат алеппский";
    • "Жимолость голубая";
    • "Звездчатка средняя, мокрица";
    • "Змеевик живородящий";
    • "Змеевик перистый";
    • "Таран трехкрылоплодный";
    • "Спорыш птичий";
    • "Иван-чай, хамерион узколистный, кипрей";
    • "Камыш Табернемонтана";
    • "Камыш Максимовича";
    • "Кедровый стланик, кедровник";
    • "Кисличник двухстолбчатый";
    • "Клейтония клубневая, кимчига";
    • "Клейтония остролистная";
    • "Клюква болотная";
    • "Клюква мелкоплодная";
    • "Княженика, костяника арктическая";
    • "Колосняк мягкий";
    • "Колосняк материковый";
    • "Колосняк мохнатый";
    • "Копеечник копеечниковый";
    • "Крапива плосколистная";
    • "Крапива узколистная";
    • "Красника, клоповка";
    • "Лапчатка древовидная, курильский чай кустарниковый";
    • "Лапчатка Эгеде";
    • "Лигустикум шотландский";
    • "Лук скорода";
    • "Лук торчащий";
    • "Малина чернокосматая";
    • "Мертензия приморская";
    • "Можжевельник сибирский";
    • "Морошка";
    • "Морковник";
    • "Папоротник-орляк";
    • "Пижма северная";
    • "Рогоз широколистный";
    • "Родиола розовая, золотой корень";
    • "Рябина бузинолистная";
    • "Рябина сибирская";
    • "Рябчик камчатский";
    • "Ряска маленькая";
    • "Сабельник болотный";
    • "Сарана (лилия слабая, лилия даурская)";
    • "Смородина печальная";
    • "Смородина бледноцветковая";
    • "Черемуха обыкновенная";
    • "Черемша";
    • "Чина японская";
    • "Шеломайник, лабазник камчатский";
    • "Шикша черная";
    • "Шиповники — иглистый, тупоушковый, морщинистый";
    • "Щавель лапландский";
    • "Щавель водяной";
  • "Сбор, сушка, хранение дикоросов";
  • "Производственная база";
  • "Рецепты последних разработок":
    • "Питательный бульон «Малютка»";
    • "Пряность «Заря Камчатки»";
    • "Витаминный борщ из порошков дикоросов";
  • "Растения в национальной кухне":
    • "Корякская кухня":
      • "Кылыкил (рыбный салат с шикшей)";
      • "Кывълымпана (суп кровяной с луком)";
      • "Тылх´тыл (толкуша из иван-чая и шикши)";
      • "Наямгыт выткына (толкуша из оленины и иван-чая)";
      • "Гынытгын (рыбный порошок с диким луком)";
      • "Ас´ытылх´тыл (оленина с жиром и ягодой)";
      • "Выл´лоту (квашеная рыба с диким луком и черемшой)";
      • "Шеломайник с икрой";
    • "Ительменская кухня":
      • "Ительменский хлеб";
      • "Пнэна (рыбный пирог с сараной)";
      • "Чуприк (запеченная рыба с черемшой)";
      • "Л´иллэ (рыбный салат с шикшей)";
      • "Порша (рыбный порошок с растительными пищевыми добавками)";
      • "Окорок с черемшой";
      • "Фаршированный голец (с кимчигой)";
      • "Ужин из молодых пучек";
      • "Тэльно (рыбные котлеты с кимчигой)";
      • "Кэлхэн (ужин из сладких пучек)";
      • "Горячие женские пучки";
      • "Шишки с икрой";
      • "Силк-сил (толкуша)";
      • "Лесной щавель";
      • "Варенье из щавеля";
      • "Черемша";
      • "Березовая кора с сухой икрой";
      • "Ягоды";
    • "Чукотская кухня":
      • "Апана (кровяной суп с растительными приправами)";
      • "К´ёлгн (фаршированная матка важенки с диким луком)";
      • "Вил´вил (квашеные потроха с кипреем)";
      • "Килыкил (отварная печень с шикшей)";
      • "Иван-чай с шикшей и икрой";
    • "Эвенская кухня":
      • "Илтэ (отварная требуха с черемшой)";
      • "Нимын (кровяной суп со съедобными кореньями)";
      • "Бомбэ (холодец с черемшой)";
      • "Оллэ (уха)";
      • "Намык (медвежье сало с черемшой)";
      • "Олтэ тывтынун (рыба с ягодой)";
    • "Алеутская кухня":
      • "Квас из тукалов (стеблей борщевика)";
      • "Толкуша";
  • "Традиции прошлого";
  • "Литература" — библиографический список (23 наименования).

Подписи к цветным фотографиям:

  • "Борщевик шерстистый";
  • "Боярышник зеленомякотный";
  • "Брусника обыкновенная";
  • "Голубика";
  • "Иван-чай, хамерион узколистный, кипрей";
  • "Кедровый стланик";
  • "Княженика";
  • "Крапива плосколистная";
  • "Красника, клоповка";
  • "Жимолость голубая";
  • "Лапчатка древовидная, курильский чай кустарниковый";
  • "Можжевельник сибирский";
  • "Морошка";
  • "Папоротник-орляк";
  • "Плодоносящие кусты голубики";
  • "Роза морщинистая, шиповник морщинистый";
  • "Рябина бузинолистная";
  • "Ряска маленькая";
  • "Сабельник болотный";
  • "Смородина печальная";
  • "Черемша";
  • "Шикша черная";
  • "Пижма северная";
  • "Белый гриб";
  • "Гриб мухомор";
  • "Сортировка грибов мухоморов. Окрестности Апуки, 1993 г.";
  • "Сбор брусники комбайнчиком";
  • "Сбор голубики в окрестностях Эссо".

Автор книги: Анатолий Николаевич Сметанин, доктор экологических наук, доцент кафедры водных биоресурсов Камчатского государственного технического университета и кафедры товароведения, маркетинга и технологии Камчатского филиала Российского университета кооперации.

Карпенко В. И., Балыкин П. А. Биологические ресурсы западной части Берингова моря

Карпенко, В. И. Биологические ресурсы западной части Берингова моря = Karpenko, Vladimir I. Biological Resources of the Western Bering Sea : [науч.-попул. издание] / В. И. Карпенко, П. А. Балыкин ; [автор предисл. А. М. Токранов ; автор фото Н. Н. Павлов ; перевод на англ. яз.: Marina Bell]. — Петропавловск-Камчатский : Междунар. беринговоморский форум, 2006. — 180 с., [32] c. : ил. — На рус. и англ. яз. — Рус. и англ. тексты помещены самостоятельными блоками. — Об авторах: на с. 189 (на англ. яз.) и на 4-й с. обл. (на рус. яз).

В камчатской книге в краткой, достаточно популярной и доступной для любого человека форме изложены современные научные представления о среде обитания, растительном и животном населении Берингова моря.

Авторы дают биологическую характеристику таких основных промысловых или потенциально промысловых объектов Берингова моря, как водоросли, ракообразные, моллюски, иглокожие, рыбы и млекопитающие. Оценивают современный уровень запасов эксплуатируемых видов и существующий промысел, показывают связь динамики численности промысловых рыб с условиями окружающей среды, приводят сведения об особенностях использования различных орудий лова.

Также в книге представлены примеры нерационального использования биологических ресурсов, сформулированы предложения по оптимизации рыболовства.

Книга адресована не только специалистам России и США, занимающимся вопросами изучения биологии и рационального использования различных морских гидробионтов, но и работникам природоохранных организаций, студентам и преподавателям биологических и рыбохозяйственных специальностей вузов Камчатки, рыбакам и всем тем, кого волнуют проблемы сохранения и рационального использования биологических ресурсов Берингова моря.

Содержание русской версии книги:

  • "Предисловие" (автор А. М. Токранов);
  • "Введение";
  • "Краткая физико-географическая и океанологическая характеристика района";
  • "Биологическая характеристика видов":
    • "Водоросли":
      • "Ламинария — Laminariales": "Ламинария Бонгарда — Laminaria bongardiana", "Ламинария Гурьяновой — Laminaria gurjanovae", "Ламинария длинноногая — Laminaria longipes";
    • "Морские ежи — Urchin":
      • "Палевый еж";
      • "Зеленый еж";
      • "Многоиглый еж";
    • "Кукумарии — Cucumaria spp.";
    • "Беринговоморский гребешок — Chlamys beringianus";
    • "Тихоокеанская мидия — Mytilus trossulus";
    • "Брюхоногие моллюски — Gastropoda Buccinidae":
      • "Букциниум русский — Buccinum rossicum";
      • "Нептунея берингийская — Neptunea beringiana";
      • "Нептунея пластинчатая — Neptunea lamellosa";
      • "Нептунея лирообразная — Neptunea lyrata lyrata";
    • "Кальмары":
      • "Командорский кальмар — Berrytheutis magister";
    • "Осьминоги — Octopus":
      • "Paroctopus leioderma";
      • "Песчаный осьминог — Paroctopus conispadiceus";
      • "Гигантский осьминог — Paroctopus dofleini";
    • "Креветки":
      • "Северная креветка — Pandalus borealis eous";
      • "Углохвостая креветка — Pandalus goniurus";
      • "Шипастый шримс -медвежонок — Sclerocrangon salebrosa";
    • "Крабы":
      • "Синий краб — Paralithodes platypus";
      • "Колючий краб — Paralithodes brevipes";
      • "Обыкновенный краб-стригун опилио — Chionocetes opilio";
      • "Краб-стригун Бэрда — Chionocetes bairdi";
      • "Пятиугольный волосатый краб — Telmessus cheiragonus";
    • "Рыбы — Pisces":
      • "Акулы": "Лососевая акула — Lamma ditropis", "Полярная акула — Somniosus pacificus";
      • "Сельдь — Clupea pallasii";
      • [корюшки]: "Тихоокеанская зубастая корюшка — Osmerus mordax dentex";
      • "Мойва — Mallotus villosus catervarsis";
      • "Лососи — Oncorhynchus": "Горбуша — Oncorhynchusgorbuscha", "Кета — Oncorhynchus keta", "Нерка — Oncorhynchus nerka", "Кижуч — Oncorhynchus kisutch", "Чавыча — Oncorhynchus tschawytscha", "Гольцы — Salvelinus" ("Мальма — Salvelinus malma", "Кунджа — Salvelinus leucomaenis");
      • "Макрурусы";
      • "Минтай — Theragra chalcogramma";
      • "Тихоокеанская треска — Gadus macrocephalus";
      • "Навага — Eleginus gracilis";
      • "Сайка — Boreagadus saida";
      • [морские окуни]: "Северный морской окунь — Sebastes borealis", "Алеутский морской окунь — Sebastes aleutianus", "Голубой окунь — Sebastes glaucus";
      • "Шипощеки": "Аляскинский шипощек — Sebastolobus alascanus", "Длинноперый шипощек — Sebastolobus macrochir";
      • "Угольная рыба — Anaplopoma fimbria";
      • "Терпуги": "Северный одноперый терпуг — Pleurogrammus monopterygius", "Восьмилинейный, или бурый, терпуг — Hexagrammos octogrammus", "Зайцеголовый терпуг — Hexagrammos lagocephalus", "Пятнистый терпуг — Hexagrammos stelleri";
      • "Рогатковые": "Белобрюхий получешуйник — Hemilepidotus jordani", "Пестрый получешуйник — Hemilepidotus gilberti", "Многоиглый керчак — Myoxocephalus polyacanthocephalus", "Керчак-яок — Myoxocephalus jaok", "Широколобый (охотский) шлемоносец — Gymnocanthus detrisus";
      • "Камбалы": "Желтоперая камбала — Limanda aspera", "Сахалинская камбала — Limanda sakhalinensis", "Желтобрюхая камбала — Pleuronectes quadrituberculatus", "Северная двухлинейная камбала — Lepidopsetta polyxystra", "Палтусовидные камбалы. Северная палтусовидня камбала — Hippoglossoides robustus. Узкозубая палтусовидная камбала — Hippoglossoides elassodon", "Звездчатая камбала — Platichthys stellatus", "Хоботная камбала — Myzopsetta proboscidea";
      • [палтусы]: "Тихоокеанский белокорый палтус — Hippoglossus stenolepis", "Тихоокеанский черный палтус — Reinhardtius hippoglossoides", "Азиатский стрелозубый палтус — Atheresthes evermanni", "Американский стрелозубый палтус — Atheresthes stomias";
    • "Морские млекопитающие":
      • "Китообразные — Cetacea": "Гренландский кит — Balaena mysticetus", "Серый кит — Eschrichtius gibbosus", "Белуха — Delphinapterus leucas";
      • "Ластоногие — Pinnipedia": "Морж — Odobenus rosmarus", "Морской котик — Callorhinus ursinus", "Лахтак (морской заяц) — Erignathus barbatus", "Ларга (пестрая нерпа) — Phoca vitulina larga", "Акиба (кольчатый тюлень) — Pusa hispida", "Крылатка (полосатый тюлень) — Histriophoca fasciata";
  • "Состояние запаса";
  • "Селективность промысла (разными орудиями лова)" — рассмотрены "основные промысловые виды рыб, которые добываются разными орудиями лова, неодинаково воздействующими на биологическую структуру и состояние запасов":
    • "Сельдь";
    • "Минтай";
    • "Треска";
    • "Камбаловые";
  • "Интенсивность и перспективы промыслового использования":
    • "Беспозвоночные и моллюски";
    • "Анадромные рыбы";
    • "Морские рыбы";
    • "Морские млекопитающие";
    • "Перспективы эксплуатации";
  • "Заключение";
  • "Литература":
    • "Российские источники" — 84 наименования;
    • "Зарубежные источники" — 9 наименований;
    • "Спонсоры";
    • "Международный беринговоморский форум. Некоммерческая общественная организация" — о форуме: его история, главные задачи, сотрудничество с другими ведомствами и организациями, контактная информация Российского секретариата форума.

Содержание английской версии книги:

  • "Foreword" (author A. M. Tokranov);
  • "Introduction";
  • "Brief physiographic and oceanographic description of region";
  • "Biological characteristics of species":
    • "Seaweeds":
      • "Laminarians — Laminariales": "Split kelp — Laminaria bongardiana", "Laminaria gurjanovae", "Laminaria longipes";
    • "Sea urchins":
      • " Pale sea urchin";
      • " Green sea urchin";
      • "Purple sea urchin";
    • "Sea cucumbers — Cucumaria spp.";
    • "Bering scallop — Chlamys beringianus";
    • "Pacific mussel — Mytilus trossulus";
    • "Gastropods — Gastropoda Buccinidae":
      • "Buccinum rossicum ";
      • "Neptunea beringiana" ;
      • "Neptunea lamellosa";
      • "Neptunea lyrata lyrata";
    • "Squids":
      • "Commander Squid — Berrytheutis magister ";
    • "Octopus — Octopoda ":
      • "Paroctopus leioderma";
      • "Chestnut octopus — Paroctopus conispadiceus";
      • "North Pacific giant octopus — Paroctopus dofleini";
    • "Shrimp":
      • "Northern shrimp — Pandalus borealis eous";
      • "Humpy shrimp — Pandalus goniurus";
      • "Bear-cub shrimp, or Bering shrimp — Sclerocrangon salebrosa";
    • "Crabs":
      • "Blue king crab — Paralithodes platypus";
      • "Spiny king crab — Paralithodes brevipes";
      • "Snow crab — Chionocetes opilio";
      • "Tanner crab — Chionocetes bairdi";
      • "Helmet crab, or Five-cornered bearded crab — Telmessus cheiragonus";
    • "Fishes — Pisces":
      • "Sharks": "Salmon shark — Lamma ditropis", "Pacific sleeper shark — Somniosus pacificus";
      • "Pacific herring — Clupea pallasii";
      • [smelt]: " Arctic smelt — Osmerus mordax dentex";
      • "Pacific capelin — Mallotus villosus catervarsis";
      • "Salmon — Oncorhynchus": "Pink salmon — Oncorhynchus gorbuscha", "Chum salmon — Oncorhynchus keta", "Sockeye salmon — Oncorhynchus nerka", "Coho salmon — Oncorhynchus kisutch", "Chinook salmon — Oncorhynchus tschawytscha", "Char — Salvelinus" ("Dolly Varden char, or Arctic char — Salvelinus malma", "Siberian char — Salvelinus leucomaenis");
      • "Grenadiers";
      • "Alaska pollock — Theragra chalcogramma";
      • "Pacific cod — Gadus macrocephalus";
      • "Saffron cod — Eleginus gracilis";
      • "Arctic cod — Boreagadus saida";
      • [rockfish]: "Shortraker rockfish — Sebastes borealis", "Rougheye rockfish — Sebastes aleutianus", "Blue rockfish — Sebastes glaucus";
      • "Thornyheads": "Shortspine thornyhead — Sebastolobus alascanus", "Broadbanded thornyhead — Sebastolobus macrochir";
      • "Blackcod — Anaplopoma fimbria";
      • "Greenlings": "Atka mackerel — Pleurogrammus monopterygius", "Masked greenling — Hexagrammos octogrammus", "Rock greenling — Hexagrammos lagocephalus", "Whitespotted greenling — Hexagrammos stelleri";
      • "Sculpins — Cottidae": "Yellow irish lord — Hemilepidotus jordani", "Banded irish lord — Hemilepidotus gilberti", "Great sculpin — Myoxocephalus polyacanthocephalus", "Plain sculpin — Myoxocephalus jaok", "Armorhead sculpin — Gymnocanthus detrisus";
      • "Flounders and Soles": "Yellowfin sole — Limanda aspera", "Sakhalin flounder — Limanda sakhalinensis", " Alaska plaice — Pleuronectes quadrituberculatus", "Rock sole — Lepidopsetta polyxystra", "Bering flounder — Hippoglossoides robustus and Flathead sole — Hippoglossoides elassodon", "Starry flounder — Platichthys stellatus", "Snout sole — Myzopsetta proboscidea";
      • [halibut]: "Pacific halibut — Hippoglossus stenolepis", "Pacific black halibut — Reinhardtius hippoglossoides", " Kamchatka flounder — Atheresthes evermanni", "Arrowtooth flounder — Atheresthes stomias";
    • "Marine mammals":
      • "Cetaceans": "Bowhead whale — Balaena mysticetus", "Gray whale — Eschrichtius gibbosus", " Belukha whale — Delphinapterus leucas";
      • "Pinnipeds": "Pacific walrus — Odobenus rosmarus", "Northern fur seal — Callorhinus ursinus", "Bearded seal — Erignathus barbatus", "Harbor seal — Phoca vitulina larga", "Ringed seal — Pusa hispida", "Ribbon seal — Histriophoca fasciata";
  • "Resource status";
  • "Harvest selectivity (by fishing gear)":
    • "Herring";
    • "Pollock";
    • "Cod";
    • "Flatfish";
  • "Intensity and perspectives of commercial exploitation":
    • "Invertebrates and mollusks";
    • "Anadromous fish";
    • "Marine fish";
    • "Marine mammals";
    • "Commercial prospects";
  • "Conclusion";
  • "Literature":
    • "Russian sources of information";
    • "Foreign sources of information";
  • [about authors]:
    • "Vladimir I. Karpenko";
    • "Pavel A. Balykin".

Подписи к иллюстрациям на вклейке:

  • "Схема Берингова моря" = "Bering Sea chart";
  • "Генерализованная схема поверхностных течений в Беринговом море в теплое полугодие (по: Хен, 1988)" = "Generalized chart of Bering Sea currents during the warm months (Khen, 1988)";
  • "Водные массы Берингова моря летом (Арсеньев, 1967)" = "Bering Sea Summer Waters (Arseniev, 1967)";
  • "Число видов основных групп донной фауны Берингова моря (Зенкевич, 1956)" = "Number of foundational groups of Bering Sea ground fauna (Zenkevich, 1956)";
  • "Длина и масса сельди в разном возрасте (Науменко , 2002)" = "Length and weight of different age herring (Naumenko, 2002)";
  • "Средняя биомасса зоопланктона в разных районах западной части Берингова моря в сентябре — октябре 1986 г. (по : Шунтов и др., 1993)" = "Average zooplankton biomass in various parts of western Bering Sea in September — October 1986 (Shuntov et al., 1993)";
  • "Районы промысла кальмара в сентябре — октябре 1993 г. и ноябре — декабре 1992 г." = "Squid harvesting regions in September — October of 1993 and in November — December of 1992";
  • "Места скоплений углохвостой креветки в 1974–1979 гг. (по : Згуровский , Иванов , 1982)" = "Congregations of humpy shrimp in 1974–1979 (Zgurovsky, Ivanov, 1982)";
  • "Ареал корфо-карагинской сельди" = "Korf-Karaginsky herring range";
  • "Динамика уловов основных видов лососей на Восточной Камчатке и р. Анадырь (1971–2005)" = "Main salmon species catch dynamics in Eastern Kamchatka and on the Anadyr river (1971–2005)";
  • "Динамика общего вылова тихоокеанских лососей в Северной Пацифике (1925–2004)" = "Overall Pacific salmon catch dynamics in the North Pacific Ocean (1925–2004)";
  • "Ареал западноберинговоморского минтая" = "West-Bering pollock range";
  • "Длина и масса минтая в разном возрасте" = "Length and weight of different age pollock";
  • "Возрастной состав уловов минтая в 1993–1997 гг. (среднемноголетние)" = "Age-composition of pollock catches in 1993–1997 (multiyear average)";
  • "Районы промысловых уловов трески в северной части Берингова моря" = "Commercial cod fishing regions in the northern Bering Sea";
  • "Распределение трески в юго-западной части Берингова моря по данным траловых съемок 1985 г. (июль — август) и 2000 г. (ноябрь) и районы промысловых скоплений в январе — марте 1982 г." = "Cod distribution in the southwestern Bering Sea according to 1985 trawl samplings (July — August) and 2000 (November) and commercial aggregation areas in January — March 1982";
  • "Распределение промысловых скоплений наваги в летне-осенний период 1985 и 2000–2003 гг."  = "Distribution of commercial aggregations of saffron cod in the summer-fall of 1985 and 2000–2003";
  • "Район промысла наваги в 1970–1980-х гг. и места ее промысловых уловов летом — осенью 2003 г." = "Saffron cod fisheries in 1970–1980 and in the summer-fall of 2003";
  • "Распределение промысловых уловов камбал и палтусов летом — осенью второй половины 1990-х  гг. в северной и юго -западной частях Берингова моря" = "Distribution of commercial harvest of flounder and halibut in the summer-fall season of later 1990-s in the northern and southwestern parts of the Bering Sea";
  • "Уловы морских рыб в Карагинском , Олюторско-Наваринском районах и в целом в западной части Берингова моря" = "Marine fish catches in Karaginsky and Olyutorsky-Navarinsky regions and the total for the western Bering Sea";
  • "Уловы морских рыб (без минтая) в Карагинском , Олюторско-Наваринском районах и в целом в западной части Берингова моря" = "Marine fish catches (without pollock) in Karaginsky, and Olyutorsky-Navarinsky regions, and the total for the western Bering Sea";
  • "Состав уловов рыб семейства камбаловых в западной части Берингова моря в процентах от численности и биомассы" = "Catch composition of flounders in the western part of the Bering Sea, in percentage from quantity and biomass";
  • "Средние уловы основных промысловых видов рыб в западной части Берингова моря" = "Average catch of basic commercial fish catches in the western Bering Sea";
  • "Средние уловы морских рыб в западной части Берингова моря (Балыкин , 2004)" = "Average catch of marine fish (thousand tons) in the western part of the Bering Sea (Balykin, 2004)";
  • "Видовой состав уловов морских рыб (без минтая) в западной части Берингова моря" = "Species composition of marine fish catches (without pollock) in the western Bering Sea";
  • "Изменения уловов промысловых рыб в западной части Берингова моря" = "Changes in commercial fish catches in the western Bering Sea";
  • "Осредненные уловы по пятилетиям креветки и командорского кальмара в западной части Берингова моря" = "Averaged five-year catches of shrimp and Commander squid in the western Bering Sea";
  • "Средний улов на час траления стандартной траловой съемки (Науменко , 1966, с дополнениями)" = "Average per hour catch from standard trailing (Naumenko, 1966, with additions)";
  • "Периоды разного уровня запасов промысловых рыб в западной части Берингова моря" = "Periods of varying levels of commercial fish stocks in the western Bering Sea";
  • "Видовой состав уловов на разных видах промысла в Западно-Беринговоморской зоне" = "Species composition of harvest for different fisheries in the Western Bering zone";
  • "Видовой состав уловов на разных видах промысла в подзоне Карагинская" = "Species composition of harvest for different fisheries in the Karaginskaya subzone";
  • "Возрастной состав уловов корфо -карагинской сельди в уловах разными орудиями лова (по : Науменко , 2001)" = "Korf-Karaginsky herring catches age-composition by fishing gear (Naumenko, 2001)";
  • "Размерный и возрастной состав минтая в уловах разноглубинного трала по сравнению с другими орудиями лова" = "Pollock size and age composition in mid-water trawl catches compared to other types of fishing gear";
  • "Кривая изменения общей численности минтая в уловах тралом и снюрреводом" = "Total pollock numbers in trawl and snurrevaad catches";
  • "Размерный и возрастной состав трески в Карагинской подзоне в уловах разными орудиями лова" = "Size and age composition of cod in Karaginsky subzone in catches by different types of fishing gear";
  • "Возрастной состав белокорого палтуса в уловах разными орудиями лова" = "Pacific halibut age composition of catches by different types of fishing gear";
  • "Размерный состав черного палтуса в уловах разными орудиями лова в северной части Берингова моря" = "Pacific black halibut size composition of catches by different types of fishing gear in the northern Bering Sea";
  • "Размерный состав кальмара в уловах пелагическими донными тралами" = "Squid size in catches by pelagic and bottom trawls";
  • "Сезонная динамика вылова основных видов в зоне Западноберинговоморская в среднем в 2000–2003 гг." = "Main species seasonal catch dynamics in the western Bering Sea (averages for 2000–2003)";
  • "Сезонная динамика вылова основных видов в подзоне Карагинская в среднем в 2000–2004 гг." = "Main species seasonal catch dynamics in the Karaginsky subzone (averages for 2000–2004)";
  • "Освоение промышленных квот морских млекопитающих предприятиями Чукотского автономного округа в 1997–2004 гг. (данные И. В. Михно)" = "Indigenous marine mammal quotas by factories in Chukotsky Autonomous Okrug, 1997–2004 (per I. V. Mihno)";
  • "Разграничение морских пространств России и США в Беринговом море" = "The demarcation of marine territories of Russia and U. S. in the Bering Sea".

Авторы книги: камчатские ученые, сотрудники КамчатНИРО доктор биологических наук Владимир Илларионович Карпенко, кандидат биологических наук Павел Александрович Балыкин.

Природный парк "Налычево"

Природный парк "Налычево" / [кол. авторов ; автор предисл. Радмир Коренев ; авторы фото на обл.: Александр Петров, Владимир Зыков, Лора Вильямс ; при поддержке Всемир. фонда дикой природы WWF]. — [Б. м. : б. и., 2006]. — 24 с. : ил.

Брошюра рассказывает об одном из заповедных мест Камчатки — природном парке "Налычево".

Авторский коллектив издания: Людмила Жукова, Владимир Зыков, Радмир Коренев, Лев Лапшин, Людмила Лобкова, Наталья Рыбникова, Владимир Шевцов, Виктор Округин, Андрей Пташинский.

Издание иллюстрировано цветными фотографиями.

Содержание брошюры:

  • предисловие (автор Радмир Коренев, директор природного парка "Налычево");
  • "Общие сведения";
  • "Археология";
  • "Геология";
  • "Животный мир";
  • "Растительный мир";
  • "Термальные и минеральные источники";
  • "Туристические маршруты":
    • "Авачинский вулкан";
    • "Вершинское озеро";
    • "Аагские нарзаны и водопад на реке Шумной";
    • "Налычевский мыс";
    • "Таловские горячие источники и вулкан Дзендзур" (опечатка в названии вулкана, правильно: Дзензур);
    • "Практические советы гостям парка";
  • "Инфраструктура парка «Налычево», созданная при поддержке WWF" — дана карта природного парка "Налычево", на которой отмечены: существующие кордоны ("Семеновский", "Центральная база", "Таловский", "Седловинский", "Мыс Налычева", "Река Островная"); планируемые кордоны, визитерские центры, научные стационары ("Озеро Вершинное", "Река Горячая" (район реки Кабан), "Поселок Пиначево", "Перевал Авачинский", "Озеро Перевальное", "Река Тихая"); тракторный проезд Радыгино — Центральная база; существующие и планируемые туристические маршруты; маршрут сплава по реке Налычевой; планируемые туристические стоянки.

Жилин М. Птичьи базары (документальные рассказы)

Жилин, М. Птичьи базары : [док. рассказы] / М. Жилин ; [фото автора, Ю. Артюхина, Д. Чугункова, С. Маркова]. — Петропавловск-Камчатский : холд. комп. "Новая книга", 2006. — 173 с. : ил. — (Б-ка "Новой книги". Серия "Животный мир Камчатки"). — На с. 173: портрет автора и об авторе.

Книга "Птичьи базары" — результат многих экспедиций автора в отдаленные и труднодоступные уголки Камчатки и на острова в северной части Тихого океана. Вместе с автором читатель совершит путешествие на эти острова, на скалах которых располагаются "птичьи базары" — многочисленные колонии различных морских птиц.

Документальные рассказы о жизни птиц иллюстрированы множеством цветных и черно-белых фотографий.

Книга представляет интерес для школьников, студентов, для всех любителей природы.

Содержание книги:

  • "Введение";
  • "Крылья над морскими утесами" — также даны фотографии, в том числе имеющие подписи: "У краснолицых бакланов появилось потомство — ответственная пора для родителей", "Конфликты с соседями — частое явление у моевок", "Большие конюги, топорки и белобрюшки порой делят жилище под камнями", "Каменные террасы — любимые места поселения кайр", "В выбросах морской капусты бурно размножаются личинки насекомых — корм чаек", "В приливно-отливной зоне — разнообразие морской живности, попадающей в меню птицам";
  • "Песни на берегу океана" — также даны фотографии (без подписей);
  • "Говорушки с Черного мыса" — также даны фотографии (без подписей);
  • "В тесноте, да не в обиде" — также даны фотографии (без подписей);
  • "Серокрылые разбойницы" — также даны фотографии (без подписей);
  • "Подземные квартиранты" — также даны фотографии (без подписей);
  • "Глупышиные ссоры" — также даны фотографии (без подписей);
  • "В дождливое утро среди конюг" — также даны фотографии (без подписей);
  • "Ночные концерты" — также даны фотографии, в том числе имеющие подписи: "Малая конюга", "Конюга-крошка";
  • "В доме ипаток спокойно" — также даны фотографии (без подписей);
  • "Обед с птичьего базара" — также даны фотографии, в том числе одна имеет подпись: "Ворон регулярно собирает дань с птичьих базаров";
  • "Храбрая белобрюшка" — также даны фотографии (без подписей);
  • "Старики с острова Старичков" — также даны фотографии (без подписей);
  • "Пернатые рыболовы" — также даны фотографии (без подписей);
  • "В колонии чаек порядок строгий" — также даны фотографии (без подписей);
  • "Опасные соседи" — также даны фотографии (без подписей);
  • "На необитаемом острове у робинзонов" — также даны фотографии, в том числе имеющие подписи: "Людмила Фирсова", "Эльвира Михтарьянц";
  • "Зовут морские просторы" — также даны фотографии, в том числе имеющие подписи: "У моевок птенцы больше месяца набирались сил в гнездах на скалах", "Осенью птенцы серокрылых чаек ростом почти как родители", "Полярная крачка";
  • "Об авторе книги" — также дан фотопортрет: "Михаил Жилин".

Автор книги: Михаил Яковлевич Жилин, камчатский журналист, сценарист, писатель, член Союза писателей России.

Токранов А. М., Орлов А. М., Шейко Б. А. Промысловые рыбы материкового склона прикамчатских вод

Токранов, А. М. Промысловые рыбы материкового склона прикамчатских вод / А. М. Токранов, А. М. Орлов, Б. А. Шейко ; Рос. академия наук, Дальневост. отд-ние, Камч. филиал Тихоок. ин-та географии, Всерос. научно-исслед. ин-т рыбного хоз-ва и океанографии, Зоологический ин-т ; [авторы фото на вкл.: А. М. Орлов, Б. А. Шейко]. — Петропавловск-Камчатский : [Камчатпресс], 2005. — 52 с., [12] с. : ил. — Прилож.: с. 41–45. — Библиогр.: с. 46–50.

В камчатском издании в краткой форме приведена информация о географическом распространении, пространственно-батиметрическом распределении, основных чертах биологии и проблемах рационального использования запасов 17 видов промысловых (или потенциально промысловых) рыб глубоководного комплекса (алеутского, северного и тихоокеанского морских окуней; аляскинского и длинноперого шипощеков; белокорого, черного, азиатского и американского стрелозубых палтусов; угольной; малоглазого, пепельного и черного макрурусов; алеутского, щитоносного, пятнистого скатов и ската Мацубары) прикамчатских вод.

Даны оценки биомассы, технологические характеристики, карты географического распространения каждого из этих видов в северной части Тихого океана, а также их цветные фотографии.

Книга предназначена для ихтиологов, специалистов рыбной промышленности и рыбоохранных организаций, рыбаков, студентов и преподавателей различных биологических и рыбохозяйственных специальностей высших и средних учебных заведений, а также для всех тех, кто интересуется вопросами биологии, рационального использования и охраны рыб глубоководного комплекса в прибрежных водах Камчатки.

Содержание книги "Промысловые рыбы материкового склона прикамчатских вод":

  • "Введение";
  • "Алеутский морской окунь Sebastes aleutianus (Jordan et Evermann, 1898), rougheye rockfish (англ.), ara-menuke (яп.)";
  • "Северный морской окунь Sebastes borealis Barsukov, 1970, shortraker rockfish (англ.), menuke (яп.)";
  • "Тихоокеанский морской окунь (клювач) Sebastes alutus (Gilbert, 1890), Pacific ocean perch (англ.), arasuka-menuke, aka-uo (яп.)";
  • "Аляскинский шипощек Sebastolobus alascanus Bean, 1980, shortspine thornyhead (англ.), arasuka-kichiji (яп.)";
  • "Длинноперый шипощек Sebastolobus macrochir (Gilbert, 1877), longfin thornyhead, broadbanded thornyhead (англ.), kichiji, kinkin (яп.)";
  • "Тихоокеанский белокорый палтус Hippoglossus stenolepis Schmidt, 1904, Pacific halibut (англ.), ohyo (яп.)";
  • "Тихоокеанский черный (синекорый) палтус Reinhardtius hippoglossoides matsuurae Jordan et Snyder, 1901, Pacific black halibut, Greenland halibut (англ.), ezo-karasu-garei, karasu-garei (яп.)";
  • "Азиатский стрелозубый палтус Atheresthes evermanni Jordan et Starks, 1904, Kamchatka flounder (англ.), abura-garei (яп.)";
  • "Американский стрелозубый палтус Atheresthes stomias Jordan et Gilbert, 1880, arrowtooth flounder (англ.), arasuka-abura-garei (яп.)";
  • "Угольная Anoplopoma fimbria (Pallas, 1814), sablefish (англ.), gindara (яп.)";
  • "Малоглазый макрурус (долгохвост) Albatrossia pectoralis (Gilbert, 1892), giant grenadier (англ.), mune dara (яп.)";
  • "Пепельный макрурус (долгохвост) Coryphaenoides cinereus (Gilbert, 1896), popeye grenadier (англ.), karafuto-sokodara (яп.)";
  • "Черный макрурус (долгохвост) Coryphaenoides acrolepus (Bean, 1884), roughscale grenadier, Pacific grenadier (англ.), ibara-hige (яп.)";
  • "Алеутский скат Bathyraja aleutica (Gilbert, 1896), Aleutian skate (англ.), aryushan-kasube (яп.)";
  • "Щитоносный скат Bathyraja parmifera (Bean, 1881), Alaska skate (англ.), dobu-kasube (яп.)";
  • "Пятнистый скат Bathyraja maculata Ishiyama et Ishihara, 1977, whiteblotched skate (англ.), montsuki-kasube (яп.)";
  • "Скат Мацубары Bathyraja matsubarai (Ishiyama, 1952), Matsubara skate, dusky-purple skate (англ.), Matsubara-ei (яп.)";
  • "Приложения" — таблицы:
    • "Современная рыночная стоимость некоторых промысловых глубоководных рыб северной части Тихого океана (согласно World Wide Web information)";
    • "Химический состав мяса некоторых промысловых глубоководных рыб северной части Тихого океана";
    • "Соотношение частей тела некоторых промысловых глубоководных рыб северной части Тихого океана";
    • "Опубликованные данные по величине уловов некоторых промысловых глубоководных рыб в различных районах северной части Тихого океана (результаты донных траловых съемок в 1980–1990 гг.)";
    • "Опубликованные оценки биомассы некоторых промысловых глубоководных рыб в различных районах северной части Тихого океана в 1980–1990 гг.";
  • "Рекомендуемая литература" — библиографический список (78 наименований).

Подписи к цветным фотографиям, помещенным отдельным блоком:

  • "Алеутский морской окунь";
  • "Северный морской окунь";
  • "Тихоокеанский морской окунь (клювач)";
  • "Аляскинский шипощек";
  • "Длинноперый шипощек";
  • "Тихоокеанский белокорый палтус";
  • "Тихоокеанский черный (синекорый) палтус";
  • "Азиатский стрелозубый палтус";
  • "Американский стрелозубый палтус";
  • "Угольная";
  • "Малоглазый макрурус (долгохвост )";
  • "Пепельный макрурус (долгохвост )";
  • "Черный макрурус (долгохвост )";
  • "Алеутский скат";
  • "Щитоносный скат";
  • "Пятнистый скат";
  • "Скат Мацубары".

Скачать камчатскую книгу:

Токранов А. М., Орлов А. М., Шейко Б. А. Промысловые рыбы материкового склона прикамчатских вод. Формат PDF, 2,5 Mb.